Кухня Кейна: паста помодоро

Корреспондент Белого дома LA Blade Кристофер Кейн делится своей любовью и страстью к кулинарии в своей еженедельной колонке.

Опубликовано

на

Бесстрашный корреспондент газеты LA Blade из Белого дома в Вашингтоне, округ Колумбия, рассказывает еще один восхитительный еженедельный рецепт, раздавая чай.по другим предметам…

ВАШИНГТОН – Получив прекрасный урожай сезонных помидоров черри на фермерском рынке или в хорошо укомплектованном продуктовом магазине, вы когда-нибудь переусердствовали?

Возможно, у вас были какие-то смутные планы, как их использовать, но они так и не осуществились. Или, может быть, вы просто были голодны. Случается с лучшими из нас.

Этот рецепт является гастрономическим эквивалентом превращения излишков помидоров черри в рубеллиты на колье Cartier из 18-каратного золота.

Вы больше никогда не будете использовать красный соус из банки. Не то чтобы я когда-либо это делал. «Я лучше выкурю крэк, чем съем сыр из банки» – Гвинет Пэлтроу. Одна и та же энергия в этой колонке каждую неделю, ммао

Слегка адаптированная версия книги Молли Баз «Приготовь эту книгу»:

Подавайте, посыпав сверху еще пармом и еще свежей.Бэзил

Кухня Кейна: яблочный пирог

Кухня Кейна: манный пирог Элисон Роман с лимоном и фенхелем

Кухня Кейна: яблочный пирог

Кухня Кейна: манный пирог Элисон Роман с лимоном и фенхелем

Кухня Кейна: соленые, сырные и пикантные булочки.

Опубликовано

на

ВАШИНГТОН – Я понимаю, что сейчас Месяц гордости, а также что на улице очень жарко. Когда-нибудь в ближайшее время я буду предлагать вам летние салаты с фруктами, маринады из кокоса, лайма и кинзы и другие блюда, более подходящие для сезона.

Однако на прошлой неделе мой муж попросил яблочный пирог. И если я смешиваю масло с мукой, чтобы приготовить тесто для пирога, жду 8 часов, пока оно остынет, и отправляюсь на поиски разъемной формы, извините, но это будет колонка о еде.

Это также означает, что Дэну нужно было сфотографировать это, прежде чем копаться. Это было действительно здорово, вы все.

Опубликовано

на

ВАШИНГТОН – На прошлой неделе мы с мужем переехали из нашей однокомнатной квартиры в наш первый дом на северо-востоке округа Колумбия, поэтому на прошлой неделе я не публиковала колонку о еде.

Надеюсь, вы меня простите, но я все еще оправляюсь от травмы (которую в уме я произношу как Джейми Ли Кертис), хотя я воспользовался тем, что сейчас называю своей «нижней привилегией», чтобы делегировать более трудные задачи. задания моему супругу. Перемещение действительно тяжелых предметов, вождение 15-футового U-Haul, установка телевизора… ну, вы поняли.

В настоящее время я переживаю повторяющийся кошмар, в котором, когда мы покидаем квартиру, как мы понимаем, в последний раз, внезапно я понимаю, что мы забыли просмотреть и упаковать содержимое нашего «ящика для мусора».

У тебя тоже есть такой. Это неглубокий ящик прямо под кухонной столешницей, где вы храните некоторые необходимые вам вещи – батарейки, брошюры для вашей бытовой техники и т. д. – и еще много вещей, которые вам не нужны – песо из вашей последней поездки в Тулум, растянутые резинки, старый iPhone 5, Blackberry, которым вы никогда не владели.

Итак, во сне из этого ящика я начинаю выдергивать шнуры. Зарядные устройства USB, кабели HDMI и многое другое. Подобно клоуну, исполняющему фокус с носовым платком на детском дне рождения, это никогда не прекращается. Я по пояс в шнурах. И мой муж, который не может объяснить, почему мы должны их хранить и какой цели они будут служить в нашем новом доме, не дает мне их выбросить.

Новости