Сексизм в сфере услуг – в центре внимания программы Моргана Буковца «Вы в меню?» Ряд

Джефф Хэган

Эта статья была первоначально опубликована в журнале CAN Journal.

Морган Буковец время от времени работала в сфере услуг с пятнадцати лет, в том числе работала за прилавком в Rudy's Quality Meats, мясной лавке ее дедушки в Уилловике, пригороде Кливленда. Но именно в барном и ресторанном бизнесе в качестве официантки и бармена – работая пять дней в неделю, а иногда и в две смены – она прошла через мясорубку сексизма, женоненавистничества, микроагрессии и просто агрессии.

В какой-то момент своей карьеры она начала отмечать (на самом деле, записывать) то, что клиенты (мужчины) говорили или называли ее, от, казалось бы, безобидных («юная леди») до откровенно оскорбительных («Ты бы хорошо выглядела»). с сигарой во рту»; «сахартиты»).

Художественная практика Буковец была сосредоточена на сборе найденных предметов и сборке их в коллажи или сохранении в ее студии и памяти для возможного дальнейшего использования. Она давно ведет журнал и формулирует свои мысли в словах и рисунках, вырезках, картинках, всякой всячине. Она начала обдумывать, что делать со всеми этими словами, брошенными в нее как в официантку с различной скоростью и целями. Сами слова стали для нее найденными объектами. «Как, — задавалась вопросом она, — мне сделать это визуальным?»

Морган в своей студии

Просматривая Instagram, Буковец наткнулась на художницу, с которой она уже была связана, которая занималась вышивкой крестиком. Привлеченная тем, что вышитые слова выглядели «очень старомодно и винтажно», и зная, что история вышивки крестиком относится к сфере «женской работы», она отправила художнице сообщение, чтобы спросить об этом процессе. Художник прислал ей руководство по написанию букв от А до Я. Теперь у Буковца был свой материал, но он еще не был уверен в своем холсте.

«Возник вопрос, где мне это вышивать крестиком? Я просто посмотрела на пол своей спальни и подумала: «О, это блокнот для проверки гостей», потому что это были предметы, которые я приносил домой совершенно неосознанно. Я» Я постоянно приносил домой ручки, они всегда были прикреплены ко мне на работе, в кармане. Так что это еще одна часть: этот гостевой блокнот прикреплен и является частью моего физического тела, пока происходит этот опыт, и это даже отражение телесных повреждений, этой иглы, входящей и выходящей из этой хрупкой и хрупкой страницы».

Она взяла блокнот для проверки гостей, записала карандашом первое слово, которое, как она помнит, записывала, когда впервые обратила внимание на то, что ей сказали, и пришила его красной нитью в блокнот. Это слово было «Детка».

И началось, вы в меню? серия работ, насчитывающая сейчас 100 экземпляров, была собрана в рамках персональной выставки в галерее Кайзер осенью 2022 года.

«Нетипично вышивать крестиком на бумаге — обычно это делается на ткани», — говорит Буковец. «Сообщество, занимающееся вышивкой крестиком, а также текстильными и ремесленными работами, действительно дотошно и стремится к совершенству. Поэтому для меня крутой частью было отклонение от этой идеи совершенства, когда я вышиваю слова. После того, как я намечаю это в карандаш и выравнивание имеет смысл, есть разрывы и надрывы. Бывают ситуации, когда обратная сторона слов заполняется узлами и слоями ниток. Если перевернуть работу, под ней вы увидите этот запутанный беспорядок. Мне очень понравилось эта часть».

«Подслой всего этого действительно беспорядочный. И это возвращается к работе: этот опыт был беспорядочным и запутанным, он был внутренне разочаровывающим и сложным; это не было чем-то точным и легким в обращении. Есть также красота в этом."

Какие-нибудь бланки для проверки гостей есть ли у вас в меню?

Буковец называет работу над этим проектом «исцеляющим путешествием, потому что он действительно позволил мне противостоять ситуациям, противостоять словам и просто даже мысли о том, что, вау, это было чем-то настолько нормальным в моей жизни, пока я не осознал это». Это было не то, что она могла осознать, когда впервые начала это переживать, и даже сейчас это непросто, поскольку она сталкивается с неверием в свой опыт даже со стороны членов семьи.